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Deliziosa bistecca cotta in friggitrice ad aria con crosta dorata e succosa all'interno.

Bistecca In Friggitrice Ad Aria

La bistecca cotta nella friggitrice ad aria è un modo semplice e veloce per gustare un piatto succulento. Con la giusta marinatura, diventa tenera e piena di sapore, perfetta per una cena in famiglia.
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Preparazione 15 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni: 4 persone
Portata: Piatto principale
Cucina: Italiana
Calorie: 450
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredienti
  

  • 600 g bistecca di manzo preferibilmente taglio grasso
  • 2 cucchiai olio d'oliva per marinare
  • 1 cucchiaino sale a piacere
  • 1 cucchiaino pepe nero macinato fresco
  • 2 cucchiai rosmarino fresco tritato

Equipment

  • Friggitrice ad aria

Method
 

  1. In una ciotola, unire l'olio d'oliva, il sale, il pepe e il rosmarino.
  2. Massaggiare la marinata sulla bistecca e lasciar riposare per 10 minuti.
  3. Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200 °C.
  4. Posizionare la bistecca nel cestello e cuocere per 10-12 minuti per un risultato medio, girando a metà cottura.
  5. Lasciar riposare la carne per qualche minuto prima di affettare e servire.

Note

Consiglio: Per un sapore extra, aggiungi un pizzico di aglio in polvere nella marinata.