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Deliziose castagnole preparate in friggitrice ad aria croccanti e leggere.

Castagnole In Friggitrice Ad Aria

Le castagnole sono un dolce tipico di Carnevale che piacciono a grandi e piccini. Con la friggitrice ad aria, puoi gustarle in modo più sano e senza rinunciare al gusto!
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Preparazione 15 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni: 4 persone
Portata: Dessert
Cucina: Italiana
Calorie: 220
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredienti
  

  • 250 g farina 00
  • 100 g zucchero
  • 2 uova
  • 50 g burro fuso
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 baccello di vaniglia oppure essenza di vaniglia
  • q.b. zucchero a velo per spolverare

Equipment

  • Friggitrice ad aria

Method
 

  1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e i semi del baccello di vaniglia.
  2. Aggiungere le uova e il burro fuso, mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Formare delle palline di impasto e disporle nel cestello della friggitrice ad aria, senza sovrapporle.
  4. Impostare la friggitrice ad aria a 180 °C e cuocere per circa 10 minuti, girando le palline a metà cottura.
  5. Una volta dorate, sfornare e spolverare con zucchero a velo prima di servire.

Note

Consiglio: prova ad aggiungere un pizzico di buccia di limone grattugiata per un tocco di freschezza!