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Deliziose crocchette di patate preparate nella friggitrice ad aria, croccanti e leggere.

Crocchette Di Patate In Friggitrice Ad Aria

Queste crocchette di patate sono un vero comfort food per la mia famiglia! Semplici da preparare in friggitrice ad aria, sono croccanti fuori e morbide dentro.
Preparazione 15 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni: 4 persone
Portata: Secondo
Cucina: Italiana
Calorie: 250

Ingredienti
  

  • 500 g patate pelate e tagliate a cubetti
  • 100 g parmigiano reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 100 g pangrattato
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino pepe
  • 2 cucchiai olio d'oliva

Equipment

  • Friggitrice ad aria

Method
 

  1. Cottura delle patate: cuocere le patate in acqua salata fino a che non sono tenere, poi scolarle e schiacciarle in una ciotola.
  2. Aggiungere l'uovo, il parmigiano, il sale e il pepe alle patate schiacciate e mescolare bene.
  3. Formare delle palline con il composto e passarle nel pangrattato, assicurandosi che siano ben coperte.
  4. Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180°C.
  5. Disporre le crocchette nel cestello della friggitrice e spruzzare un po' d'olio d'oliva su di esse.
  6. Cuocere per 20 minuti, fino a quando le crocchette sono dorate e croccanti.

Note

Consiglio: servitele con una salsa di pomodoro per un tocco in più di sapore!