Ingredienti
Equipment
Method
- In una ciotola, unire farina, zucchero, lievito e sale.
- In un'altra ciotola, sbattere le uova, aggiungere il latte e il burro fuso.
- Versare gli ingredienti liquidi in quelli secchi e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere le gocce di cioccolato se desiderato.
- Versare il composto nei pirottini per muffin e posizionarli nel cestello della friggitrice ad aria.
- Cucinare a 160 °C per 20 minuti o fino a doratura.
- Lasciare raffreddare leggermente e servire.
Note
Astuzza: puoi variare il gusto aggiungendo della scorza di limone o arancia nell'impasto!
