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Deliziose polpette di ceci preparate nella friggitrice ad aria per un piatto leggero e gustoso.

Polpette Di Ceci In Friggitrice Ad Aria

Ciao a tutti! Oggi vi propongo una ricetta semplice e gustosa per delle polpette di ceci, perfette per tutta la famiglia. Le polpette sono croccanti fuori e morbide dentro, ideale per un pasto sano e veloce!
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Preparazione 15 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni: 4 persone
Portata: Piatto principale
Cucina: Italiana
Calorie: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredienti
  

  • 400 g ceci in scatola ben scolati e risciacquati
  • 1 cipolla piccola tritata finemente
  • 2 spicchi aglio tritati
  • 50 g pangrattato
  • 2 cucchiai olio d'oliva
  • 1 cucchiaio prezzemolo fresco tritato
  • 1 cucchiaino cumino in polvere
  • 1 cucchiaino paprika dolce
  • q.b. sale a piacere
  • q.b. pepe a piacere

Equipment

  • Friggitrice ad aria

Method
 

  1. In una ciotola, schiacciare i ceci con una forchetta fino a ottenere una consistenza grossolana.
  2. Aggiungere la cipolla tritata, l'aglio, il pangrattato, il prezzemolo, il cumino, la paprika, il sale e il pepe. Mescolare bene.
  3. Formare delle polpette con le mani e disporle nel cestello della friggitrice ad aria.
  4. Spruzzare le polpette con un po' d'olio d'oliva e cuocere a 180°C per 15-20 minuti, fino a quando non saranno dorate e croccanti.
  5. Servire calde con una salsa yogurt o un'insalata fresca!

Note

Consiglio: aggiungete una punta di peperoncino per un tocco piccante!