Ingredienti
Equipment
Method
- Prea riscaldare la friggitrice ad aria a 180°C.
- In una ciotola, mescolare la ricotta con un cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe.
- Disporre i pomodorini nel cestello della friggitrice ad aria, condirli con l'olio d'oliva rimanente e un pizzico di sale.
- Cucinare i pomodorini per 10-12 minuti, fino a che siano teneri e leggermente caramellati.
- Servire la ricotta con i pomodorini sopra, guarnendo con basilico fresco.
Note
Consiglio: per un tocco in più, aggiungi una spruzzata di limone prima di servire!
