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Deliziosa ricotta e pomodorini cotti nella friggitrice ad aria per un piatto leggero e saporito.

Ricotta e pomodorini in friggitrice ad aria

Questa ricetta è perfetta per una cena veloce e sana, tutta da condividere con la famiglia!
La cremosità della ricotta abbinata alla dolcezza dei pomodorini la rende irresistibile.
Preparazione 15 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni: 4 persone
Portata: Piatto unico
Cucina: Italiana
Calorie: 250

Ingredienti
  

  • 250 g Ricotta
  • 400 g Pomodorini tagliati a metà
  • 2 cucchiai Olio d'oliva
  • 1 cucchiaino Sale
  • 1 cucchiaino Pepe
  • 1 Basilico fresco per guarnire

Equipment

  • Friggitrice ad aria

Method
 

  1. Prea riscaldare la friggitrice ad aria a 180°C.
  2. In una ciotola, mescolare la ricotta con un cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe.
  3. Disporre i pomodorini nel cestello della friggitrice ad aria, condirli con l'olio d'oliva rimanente e un pizzico di sale.
  4. Cucinare i pomodorini per 10-12 minuti, fino a che siano teneri e leggermente caramellati.
  5. Servire la ricotta con i pomodorini sopra, guarnendo con basilico fresco.

Note

Consiglio: per un tocco in più, aggiungi una spruzzata di limone prima di servire!