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Deliziosa ricotta cucinata nella friggitrice ad aria, perfetta per un pasto sano e gustoso.

Ricotta friggitrice ad aria

La ricotta friggitrice ad aria è un piatto semplice e gustoso che piacerà a tutta la famiglia. Con pochi ingredienti, puoi creare una delizia croccante e leggera!
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Preparazione 15 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni: 4 persone
Portata: Antipasto
Cucina: Italiana
Calorie: 300
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredienti
  

  • 250 g ricotta ben scolata
  • 100 g parmigiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 70 g pan grattato
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 1 cucchiaio olio d'oliva

Equipment

  • Friggitrice ad aria

Method
 

  1. In una ciotola, mescolare la ricotta, il parmigiano, l'uovo, il sale e il pepe fino ad ottenere un composto omogeneo.
  2. Formare delle piccole palline con il composto e passarle nel pangrattato per ricoprirle uniformemente.
  3. Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180 °C.
  4. Disporre le palline nel cestello della friggitrice, spruzzarle con un filo d'olio e cuocere per 15-20 minuti fino a doratura.

Note

Consiglio: aggiungi delle erbe aromatiche come rosmarino o origano per un tocco in più!