Go Back
Deliziosa torta nuvola cotta in friggitrice ad aria, leggera e soffice.

Torta Nuvola in Friggitrice ad Aria

Ciao a tutti! Oggi vi presento la mia torta nuvola, un dolce leggero e soffice perfetto per ogni occasione. Con pochi ingredienti e la friggitrice ad aria, porterete in tavola un dessert che conquisterà tutti!
Stampa ricetta Pin Recipe
Preparazione 15 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni: 4 persone
Portata: Dessert
Cucina: Italiano
Calorie: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredienti
  

  • 200 g farina setacciata
  • 100 g zucchero a velo per la decorazione
  • 4 uova separate
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 60 ml latte
  • 30 g burro fuso
  • un pizzico sale

Equipment

  • Friggitrice ad aria

Method
 

  2. In una ciotola, mescolate i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  3. Aggiungete il latte, il burro fuso e la farina setacciata con il lievito, mescolando bene.
  4. Incorporate delicatamente gli albumi montati a neve.
  5. Versate il composto nella teglia adatta e cuocete nella friggitrice ad aria a 160°C per 20 minuti.
  6. Lasciate raffreddare e spolverate con zucchero a velo prima di servire.

Note

Consiglio: per un tocco in più, aggiungete vaniglia o scorza di limone all'impasto!